Samuel Asteberg, Lund ”Kvalitetsägg bruna och vita, på Kronägg kan man lita”. 

Samuel vinner en resa för 2 pers med Kullaflyg från Ängelholm med destination Gran Canaria. 

Vi från Kronägg hoppas att Samuel med ressällskap får en varm och härlig vecka och hoppas att vi får en rapport efter resan. 

Övriga vinnare kommer inom de närmsta veckorna att få information om detta. Övriga som har tävlat och denna gång tyvärr blev utan vinst vill jag passa på att tacka för ert deltagande och ni får ta nya tag i vår nästa tävling som kommer i början av 2011. 

Jag vill också passa på att tacka för all återkoppling gällande tävlingen och vi kommer att värdera era åsikter. Samtidigt vill jag tacka våra partners i denna tävling, Kulla Flyg och Kalles Kaviar, för ett mycket bra och stimulerande samarbete. 

Än en gång, tack för allas deltagande och stort Grattis till Samuel med motiveringen. 

Idag firas räckmackans dag. Det serveras över 364 000 räckmackor om året på Sveriges två största flygplatser Landvetter och Arlanda. Vi på Kronägg gillar givetvis räkmackor och drar oss till minnes att maträtten Räkmacka fanns redan på 1950-talet på bland annat Berns matsedel. Då kallades den för en ”smårätt” och kostade fyra kronor och 50 öre. Idag kan man äta räckmacka i alla storlekar från tilltugg till huvudrätt och folk dricker mestadels vitt vin till räckmackan. Men vad vore egentligen en räckmacka utan ägg? Då skulle en stor del av matigheten försvinna och det skulle istället vara en brödbit med massvis av räkor på. Vi på Kronägg tror oss veta att mycket av räckmackans framgång ligger i just äggen. Det är detta faktum som vi firar idag! 

Hälsningar
Bengt-Göran

Vi inom ägg näringen har länge brottats med två myter kring ägg. Det ena är frigående kontra inredd bur där handeln och konsumenterna Tror det ena eller det andra men väldigt få gör sitt val på fakta, vet du vad som är bäst??

Den andra och mest speciella är kolesterol myten där folk tror att det är farligt att äta världens nyttigaste livsmedel!!!!!, därför försöker vi nu,
Åt hela ägg branschen, förklara hur det verkligen ligger till  via kommunikation på hemsidan, i våra förpackningar osv.

Läs gärna och bli inte förvånad om det du ”lärt” dig faktiskt kan vara fel.

Hälsningar
Budbärarna   

Den andra fredagen i oktober firas Äggets dag. Det är ett evenemang som firas i hela världen och som syftar till att lyfta fram hälsofördelarna med att äta ägg. I år är 14:e gången som äggets egen dag hedras runt om i världen. I Ungern hålls bland annat en Äggfestival med matlagningstävlingar, musik och konstutställning med ägg. I Storbritannien firas ägget under en hel vecka med kampanjer i butiker, kändiskockar som visar upp sina favoritrecept och med extra bra priser medan man i USA årligen tävlar om vem som kan skapa bäst frukostmeny med inslag av ägg. Vi på kronägg firar Äggets dag med att mumsa på en lokal tradition: spettekaka.

Men Äggets dag är också en dag för seriösa tankar och reflektioner. IEC (International Egg Commission) passar på att lyfta fram det välgörenhetsarbete som sker med ägg. Det finns många länder och platser i världen som drabbas av svält- och naturkatastrofer och IEC har under det senaste året skänkt över 17 miljoner ägg till drabbade i Afrika, Sydamerika och Asien. Äggs som är ett näringsrikt livsmedel passar utmärkt i räddnings- och hjälparbete. I vissa fall går det inte att ha med färska ägg och då brukar Röda Korset och andra hjälporganisationer istället ha med sig äggpulver till svältdrabbade områden.

Hälsningar
Bengt-Göran