Tycker du att det låter bra med hårdkokta ägg och samtidigt använda så lite energi som möjligt?
Följ då dessa enkla råd:
Lägg äggen i en kastrull och fyll på vatten till drygt hälften. Sätt lock på kastrullen och låt koka upp. Stäng sedan av plattan och låt äggen koka på eftervärme i ungefär åtta minuter, ta tiden från att vattnet kokat upp. 
Spola i kallt vatten i kastrullen och låt äggen ligga kvar i någon minut. Genom att göra på detta sätt har du minimerat mängden energi som det går att för att koka ägg, något som är bra för både plånbok och miljön! 

Prova detta nästa gång du skall äta utav Världens bästa livsmedel

Vi på Kronägg säljer ägg, det vet ni. Men vet ni också att ägg används som referens i historiska såväl som filosofiska sammanhang? Jag tänker i första hand på Columbi ägg som är ett bevingat ord uppkallat efter Christofer Columbus. Enligt National Encyklopedin är Columbi ägg ”en överraskande enkel lösning på ett problem som förefaller vara omöjligt att lösa och som i efterhand verkar självklar”. Förklaringen till uttrycket finns i att upptäckaren Christofer Columbus fick mycket kritik av sin samtid för att det var väl inget speciellt med att upptäcka Amerika. Det var ju bara att segla över havet så låg landet där. 

Columbus som var väldigt nöjd med bedriften tog illa vid sig och för att påvisa sina belackare att i efterhand kan saker verka betydligt lättare än vad de är bad han någon i församlingen att ställa ett ägg på högkant. När ingen lyckades lösa problemet krossade Columbus skalet på äggets ena ände och ställde det sedan på högkant, så var uttrycket Columbi Ägg fött. 

Med tanke på att Columbi Ägg är ”en överraskande enkel lösning”  kan vi nu stolt lansera Majsägg som har tagits fram tillsammans med Netto. Enkelt och självklart som Columbus skulle sagt! 

Hälsningar
Bengt-Göran